Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cải ngồng xào chọn Lam banh my công thức snack khoai tây làm bằng lò vi sữa ngô vàng Banh lá Cach lam banh cuon mẹo văt nội trợ Gà hấp nấm giỏ muc dua ếch kho sả ớt dừa xiêm cuoi tuan giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy canh bak kut teh singapore ngon hau nuong bo toi ngon hẹ Kem sữa táo CANH GA CHIEN BO cơm trộn cà ri gà Bình dị bánh rò xứ Quảng Bánh nậm Đà Nẵng boˋ Gỏi chuối non chao bo Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp list chẠvừng gà sốt ớt bún thịt nướng Dua cai muoi nộm trung quốc chẽm món gà nướng tra sua thom ngon bÃƒÆ mon Thai Lan christine hà bữa ăn ngày hè baechu kim chi ngon Dẻo quẹo khoai sọ vàng ca keo món ca kình nấu húng quế Cần tây bo nhung giam ngon ẫm bap cai chao thit heo bánh hình hoa hồng bánh bao thịt heo xao xa ot đặng tại ha cao hoa thien ly mứt từ vỏ cam phớ rau nhút cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận Thu nuoc chanh goi cu sen bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly xoài bọc kem ngon mát salad cá cá hồi cá hồi xông khói Thuong Sên dừa bánh xèo tại gia cach lam banh cuon nong nhận khuyên canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn lạ C kho XÔi Tuong ngọt kho ngao duong cach lam ngheu hap tra phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai bun hoa chuoi ngon gà chiên xù Mục nhoi thịt bánh xoài cuộn chất phụ gia cách Thit nướng che bien mon xao Mon tron LAU GA Chung ngừ bánh trâng lò nướng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh ca ba sa kẹo mè lạc cung canh sườn non rong biển bánh đậu sốt chua ngọt sao tỏi nhiễm khuẩn trẻ em dọc mùng hẹ cá hường Tuy dừa gan nuong bánh đúc mặn Ấm list cháo